Используя коричневый сахар вместо белого, вы придадите карамельному соусу более глубокий вкус и насыщенный цвет. Простой рецепт с добавлением сливочного маскарп...

Основа этого классического рецепта – творог, сгущенка и яйца – позволяет легко экспериментировать. Узнайте, как добавить фрукты, ягоды или цедру, не...

Простой лайфхак от кулинаров: чтобы блины из картофельного пюре не получились «резиновыми», используйте разрыхлитель. Пошаговая инструкция, как спас...

Супер-быстрый рецепт салата из нарезанных кружками помидоров и консервированных цукини. Всего несколько простых шагов и минимум времени на кухне....

Чтобы яйца легко чистились, добавьте 1 ч. л. соли и резко охладите. Узнайте, как проверить готовность с помощью вращения на столе....

Итальянский рецепт перца: подача в виде "лодочек" (разрезается горизонтально). Начинка: рис, грибы, орехи. Запекается с сыром. Эстетичное блюдо для фу...

Рецепт блинов «Мешочек» на 10 человек (молоко 500 мл, мука 300 г). Приготовление займет 60 минут. Сытная кисло-сладкая начинка из фарша и чернослива...

Эксперты объяснили: почерневший после варки картофель безопасен для здоровья, но непривлекателен. Причина — распад крахмала. Как избежать потемнения с пом...

Как приготовить рулетики из кабачков. Чем заменить плавленый сырок в начинке (например, фетой). Рецепт с копченой паприкой и укропом....

Как быстро засолить сало с помощью кипятка и тмина. Секреты выбора свежего сала с прослойкой и правильного втирания специй для максимального аромата....