4–5 ломтиков свинины, соль, перец; 300 г свежих (или 150 г соленых) грибов, 4–5 помидоров (или 2–3 ст. ложки томата-пюре), 1 луковица, жир, 1 ...

Готовые сырники выложить на блюдо и полить сметаной....

 Готовый рулет нарезать на порции. При подаче полить грибным, сметанным или красным соусом....

За 10 мин до готовности посыпать блюдо тертым сыром....

Побрызгать оливковым маслом и запекать в духовке при +190 °C 30–35 минут....

Подать с овощами (капуста, помидоры, свекла)....

Суши — это вкусное блюдо, которое очень популярно не только среди жителей Перми, но и других городов, и даже целых стран....

Затем добавить 1,5 ч. л. сливочного масла, взбитое яйцо (оставив немного для смазывания) и раствор соли, после чего все тщательно перемешать до образования одно...

Рыбу отварить, слегка остудить и разрезать на 2 части....

 Перед подачей на стол посыпать кушанье измельченной зеленью петрушки....