Медовый хворост

Состав:

500 г пшеничной муки, 300 г меда, 5 яиц, 1 стакан растительного масла.


Приготвление:

Яйца взбить, добавить муку и замесить тесто.

Тесто раскатать в тонкий пласт, нарезать узкими лентами, каждую из которых обернуть вокруг вилки и обжарить во фритюре.

Приготовить горячий сироп из 1/2 стакана воды и меда. Обмакнуть хворост в сироп, охладить и подать к столу.