Настой плодов баклажана как желчегонное средство

Теплолюбивое двухлетнее травянистое растение. Стебель ветвистый, до 1 м длиной. Листья очередные, широколанцетные. Цветет в июне. Ярко-фиолетовые цветки формируют кистевидные соцветия. Плод – вытянутая фиолетовая ягода с плотной зеленоватой мякотью и многочисленными семенами. Плоды созревают в июле-августе, достигают 15–25 см. Плоды баклажана содержат витамины В1, В2, Р Р, ионы меди, которые стимулируют энергетический обмен в клетках организма, а также аскорбиновую кислоту, биофлавоноиды (растительные пигменты), которые определяют нормальное функциональное состояние сосудистых стенок и капилляров. В плодах установлено высокое содержание ценных органических кислот, гликозидов, клетчатки, которые стимулируют перистальтику желудочно-кишечного тракта, оказывают желчегонное, мочегонное действие.


Использование

Препараты плодов баклажана (сок, настой) применяются в лечении атеросклероза, при сердечно-сосудистых патологиях, отеках.


Противопоказания

Отсутствуют.


Сок плодов баклажана

Требуется:

свежий плод баклажана.

Способ приготовления.

Плод очистить от кожуры, натереть на пластмассовой терке, отжать сок.

Способ применения.

Принимать по 1/2 стакана свежевыжатого сока 3 раза в день перед едой при атеросклерозе, сердечно-сосудистых заболеваниях, сопровождающихся отеками.


Настой плодов баклажана

Требуется:

свежий плод баклажана, 250 мл воды.

Способ приготовления.

Плод очистить от кожуры, мелко нарезать, залить кипятком, настаивать на водяной бане 30 мин, процедить.

Способ применения.

Принимать по 1/2 стакана в теплом виде 3–4 раза в день перед едой как желчегонное средство.