Салат из трески с хреном
16.06.2019 471 0
250 г филе трески, 4–5 клубней картофеля, 2 огурца, 100 г хрена, ½ стакана майонеза, 2 ч. ложки уксуса, 50 г зеленого лука, 10 г зелени петрушки, соль.
Сваренную охлажденную треску нарезать кусочками, очищенный вареный картофель и огурцы – ломтиками. В миску положить натертый хрен, добавить майонез, соль, уксус, смешать с нарезанной рыбой, картофелем, огурцом и переложить в салатник.
Салат украсить кусочками огурца, мелко нарезанным зеленым луком, натертым стружками хреном и веточками зелени петрушки.
Сваренную охлажденную треску нарезать кусочками, очищенный вареный картофель и огурцы – ломтиками. В миску положить натертый хрен, добавить майонез, соль, уксус, смешать с нарезанной рыбой, картофелем, огурцом и переложить в салатник.
Салат украсить кусочками огурца, мелко нарезанным зеленым луком, натертым стружками хреном и веточками зелени петрушки.
| |
Читайте также |