Суп картофельный по-грузински

30.04.2021 40 0.0 0
Суп картофельный по-грузински
1 кг картофеля, 250–300 г репчатого лука, 5 долек чеснока, стручковый перец, соль, зелень по вкусу.

Репчатый лук тонко нашинковать, положить в кастрюлю, добавить толченый чеснок, влить 1 стакан горячей воды и варить при слабом кипении. Положить нарезанный крупными кубиками картофель, соль, толченый стручковый перец и варить до готовности картофеля.

При подаче посыпать суп мелко нарезанной зеленью петрушки.



Читайте также

Комментарии (0)
avatar