Суши для сыроеда

03.03.2019 93 0.0 0
Суши для сыроеда
100 г очищенных грецких орехов, 1 пучок зеленого лука, 3 авокадо, 300 г зеленой гречи, 1 красный сладкий перец.

Для начинки: 2–3 авокадо, 1 сельдерей, смесь из зелени — зеленый лук, петрушка, укроп, базилик, пучок листьев салата, 2 помидора.

Размельчить гречу с водой. Очистить и перемолоть все остальные ингредиенты. Выложить слой гречи на лист нори (съедобные водоросли). После этого выложить тонким слоем перемолотую начинку на нори. Затем маленькими тонкими кусочками выложить овощную начинку и свернуть роллы. Поставить в холодное место и дать постоять 15–20 минут, вынуть и разрезать острым ножом на кусочки.



Читайте также

Комментарии (0)
avatar