Ученые: улучшить работу мозга поможет ...

Обычный зеленый чай может значительно улучшить качество памяти и восприятия у мужчин, заявляют ученые. 

Исследователи протестировали чай с привлечением 12 здоровых добровольцев. Мужчин разделили на две группы. Первая группа пила напиток с экстрактом зеленого чая, а вторая выступал в качестве контрольной. 

Экстракт, который использовали в эксперименте, был эквивалентен 1-2 чашкам чая. 

Далее участники прошли МРТ-сканирование. Анализ мозга проводился в тот момент, когда мужчины выполняли тестовые задания на память. По сравнению с группой плацебо, первая группа демонстрировала повышение активности в дорсолатеральной префронтальной коре (важная для рабочей памяти, необходимая для фокусировки внимания и решения поставленных задач). 

По словам ученых, секрет кроется в полифенолы вроде галлат эпигаллокатехин (EGCG - тип катехина). Они позволяют затормозить разложение нейропередатчиков - дофамина и адреналина, считают ученые. 

Ранее ученые обнаружили, что средний возраст минимальной потери памяти составляет 57 лет, однако ухудшаться она начинает после 30.