Учимся разбираться в вине по-быстрому

Существует множество разнообразных классификаций такого популярного спиртного напитка, как вино. Но самая простая и понятная основана на способе употребления.

Какие бывают вина 

Вот что следует знать о том, какие бывают вина:

• столовые - их обычно подают к столу, подбирая под разные блюда сухие, полусухие или сладкие сорта. Такой напиток, если он качественный и употребляется в умеренных количествах, очень полезен для здоровья;
• десертные пьют отдельно, это самый распространенный вид вин;
• крепленые действительно отличаются повышенной крепостью, но также и особенным вкусом.

Также, в зависимости от сорта использованного для брожения винограда, вина бывают красные, белые и розовые. 

Особого внимания заслуживают игристые напитки - они насыщены углекислым газом, который является результатом вторичного брожения. Они достаточно легкие, также разделяются в зависимости от процентного содержания сахара. Самым известным представителем игристых вин является шампанское. 

Что нужно знать об употреблении разных видов вина

Прежде всего, то, что пить его нужно в любом случае в небольших количествах, наслаждаясь букетом и каждым глотком. Просматривая вино тут, обращайте внимание на поставщиков. Они должны быть проверенными. Кроме того, к каждому виду вина подходит своя закуска - и с ней важно не прогадать, поскольку неправильно подобранная еда полностью испортит впечатление даже от самого лучшего напитка. Изготавливается вино во многих странах, где есть природные условия для выращивания винограда. И это основа для еще одной классификации.

Если говорить о том, какие напитки наиболее известны, то это, конечно, будут французские и итальянские вина. Но это не значит, что стоит пробовать только их - как и в случае с кофе, расширяя горизонты, можно сделать достаточно необычные открытия. И они точно будут очень вкусными!