Быстрый рецепт вкусного салата без майонеза

Когда хочется чего-то легкого и вкусного, а времени на готовку совсем нет, на помощь приходит этот рецепт. Салат готовится очень быстро, не требует сложных ингредиентов и, что самое главное, не содержит майонеза. Он получается очень свежим и сочным, а оригинальная заправка придает ему особенный вкус.
Что нужно для салата?
- Куриное филе — 200-300 г
- Помидоры — 2 шт.
- Сыр твердый — 80 г
- Сухарики — 60 г
- Свежая зелень — пучок
Для заправки:
- Сметана — 2 ст. ложки
- Горчица — 0,5 ч. ложки
- Соевый соус — 1 ст. ложка
- Соль, перец
Процесс приготовления
1. Нарежьте куриное филе небольшими кубиками и обжарьте на сковороде до полной готовности. Дайте остыть.
2. Помидоры также нарежьте кубиками, сыр натрите на крупной терке.
3. Мелко нарежьте зелень.
4. Смешайте все нарезанные ингредиенты в салатнике.
5. В отдельной емкости смешайте сметану, горчицу и соевый соус. Добавьте соль и перец по вкусу.
6. Залейте салат заправкой и перемешайте.
7. Сухарики добавьте в самом конце, перед подачей на стол, чтобы они не размякли.
| |
Читайте также |