Как приготовить морковное печенье за 20 минут: самый простой постный рецепт

Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется домашней выпечки, а времени в обрез. Постное печенье с морковью готовится буквально за 20 минут, включая замес теста. Оно получается мягким, ароматным и идеально подходит для семейного чаепития.

Продукты, которые вам понадобятся:

• Морковь (тертая) — 1,5 ст.
• Хлопья (любые) — 1,5 ст.
• Мука — 1,5 ст.
• Масло подсолнечное — 1/3 ст.
• Сахар — 3-4 ст. л. (или по вкусу)
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Корица молотая — 0,5 ч. л.
• Соль — щепотка.

Процесс приготовления

1. Шаг 1: Включите духовку разогреваться до 200°C.
2. Шаг 2: В миске смешайте тертую морковь с маслом и сахаром.
3. Шаг 3: Добавьте все остальные сухие ингредиенты: хлопья, муку, разрыхлитель, корицу и соль.
4. Шаг 4: Быстро замесите тесто. Оно должно быть густым.
5. Шаг 5: Выложите тесто на застеленный пергаментом противень, разровняйте в пласт толщиной 1 см и разрежьте на порционные кусочки.
6. Шаг 6: Отправьте в духовку на 15-20 минут.

Все просто! Ваше ароматное и полезное печенье готово.