Сливовый чизкейк в мультиварке
06.01.2020 417 0
400 г сырковой массы, 5 яиц, 1 мерочный стакан от мультиварки сливового пюре, 1 мерочный стакан от мультиварки сахара, 2 ст. л. крахмала, 1 ч. л. ванильной эссенции, лимонная цедра – по вкусу, мед, сметана – по вкусу, кулинарная бумага.
Для украшения: сливы, мед – по вкусу.
1. Взбить в пену белки яиц с сахаром.
2. Добавить сливовое пюре к взбитым белкам вместе с сырковой массой, желтками, крахмалом и цедрой, влить ванильную эссенцию.
3. Смешать смесь в миксере, 3–4 мин.
4. Уложить кулинарную бумагу на дно чаши мультиварки.
5. Выложить тесто.
6. Установить таймер режима «Выпечка» на 60 мин.
7. После сигнала, не открывая крышку, дать постоять в режиме «Подогрев» 15 мин.
8. Подавать с медом и сметаной.
Для украшения: сливы, мед – по вкусу.
1. Взбить в пену белки яиц с сахаром.
2. Добавить сливовое пюре к взбитым белкам вместе с сырковой массой, желтками, крахмалом и цедрой, влить ванильную эссенцию.
3. Смешать смесь в миксере, 3–4 мин.
4. Уложить кулинарную бумагу на дно чаши мультиварки.
5. Выложить тесто.
6. Установить таймер режима «Выпечка» на 60 мин.
7. После сигнала, не открывая крышку, дать постоять в режиме «Подогрев» 15 мин.
8. Подавать с медом и сметаной.
| |
Читайте также |