Торт «Английский» в мультиварке
05.03.2020 345 0
300 г несладкого йогурта, 100 г сахара, 20 г желатина, 400 г черешков ревеня, 150 мл сухого белого вина, готовый корж из песочного теста, 100 г шоколада.
1. Миксером взбить несладкий йогурт с 50 г сахара. Добавить разведенный нагретый желатин (10 г), перемешать, выложить массу на корж.
2. Черешки ревеня мелко нарезать, положить в мультиварку. Добавить 100 г сахара, вино и подогревать 20 мин в режиме тушения.
3. Выключить мультиварку, добавить 10 г растворенного желатина, греть массу 5 мин в режиме «Подогрев».
4. Загустевшую массу выложить на слой йогурта. Охладить торт и украсить тертым шоколадом.
1. Миксером взбить несладкий йогурт с 50 г сахара. Добавить разведенный нагретый желатин (10 г), перемешать, выложить массу на корж.
2. Черешки ревеня мелко нарезать, положить в мультиварку. Добавить 100 г сахара, вино и подогревать 20 мин в режиме тушения.
3. Выключить мультиварку, добавить 10 г растворенного желатина, греть массу 5 мин в режиме «Подогрев».
4. Загустевшую массу выложить на слой йогурта. Охладить торт и украсить тертым шоколадом.
| |
Читайте также |