Торт «Английский» в мультиварке

05.03.2020 77 0.0 0
Торт «Английский» в мультиварке
300 г несладкого йогурта, 100 г сахара, 20 г желатина, 400 г черешков ревеня, 150 мл сухого белого вина, готовый корж из песочного теста, 100 г шоколада.

1.  Миксером взбить несладкий йогурт с 50 г сахара. Добавить разведенный нагретый желатин (10 г), перемешать, выложить массу на корж.

2.  Черешки ревеня мелко нарезать, положить в мультиварку. Добавить 100 г сахара, вино и подогревать 20 мин в режиме тушения.

3.  Выключить мультиварку, добавить 10 г растворенного желатина, греть массу 5 мин в режиме «Подогрев».

4.  Загустевшую массу выложить на слой йогурта. Охладить торт и украсить тертым шоколадом.



Читайте также

Комментарии (0)
avatar