Запеченный картофель по-гречески

05.05.2020 78 0.0 0
Запеченный картофель по-гречески
Очень вкусный рецепт запеченного картофеля по-гречески в духовке.Пробуйте! 

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана оливкового масла
  • 3 столовых ложки лимонного сока
  • Половина большого лука шалота
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/2 столовой ложки сушеного орегано 
  • 2 столовых ложки нарубленной свежей петрушки
  • соль и перец
  • 2 больших картофелины, нарезать длинными полосками

Приготовление:

  1. Нагрейте духовку до 200 градусов. В комбайне смешайте оливковое масло, лимонный сок, лук, чеснок, орегано и петрушку. Посолите и поперчите по вкусу. Взбейте до однородной консистенции. 
  2. В большой миске перемешайте нарезанный картофель с 1/4 приготовленного соуса. Остальное сохраните. Выложите картофель одним слоем на дне блюда для запекания. 
  3. Выпекайте до золотистой хрустящей корочки около 45 минут - 1 часа. На середине приготовления переверните картофель. 
  4. Выложите приготовленные дольки на блюдо и слегка взбрызните приготовленным соусом.



Читайте также

Комментарии (0)
avatar