Зелень для похудения

Зеленый салат улучшает обмен веществ, активизирует пищеварение, оказывает легкое мочегонное и послабляющее действие, выводит избыток холестерина и предотвращает отложение солей в организме. Из всех видов салатов особое внимание следует уделить обычному листовому в горшочках и рукколе. Листовой салат нормализует пищеварение и обладает мягким желчегонным эффектом, а руккола активнее других сортов влияет на обмен веществ и усмирение аппетита.

Молодая крапива содержит много биологически активных веществ, способствующих ускорению обменных процессов. Лучше использовать молодые листья крапивы, обдав их предварительно кипятком. Ежедневный салат из крапивы – отличное блюдо для похудения.

Петрушка незаменима для тех, кто заботится о красоте фигуры. Кроме богатого состава витаминов и органических веществ, петрушка известна своей отменной способностью активизировать жировой обмен в организме. При этом она не калорийна и полезна в любом виде.

Шпинат очень богат витамином С, что позволяет ему прекрасно бороться с жировыми отложениями, особенно в области талии. Шпинат оказывает слабое слабительное действие на организм и применяется для похудения.