Хроническое воспаление: Диетологи назвали лучший завтрак, чтобы его остановить

Правильный завтрак — это залог не только энергии, но и здоровья в целом. Диетологи утверждают, что **хроническое воспаление** в организме можно контролировать, начиная с утреннего рациона. Цель — заменить пищу, провоцирующую воспаление (жареное, сладкое), на продукты, которые активно с ним борются.

Правила "антивоспалительного" утра

Ваше утреннее меню должно быть насыщено следующими компонентами:

1. Источники Омега-3. Жирные кислоты омега-3 — это ключевые борцы с воспалением. Включайте в завтрак семена льна или чиа, а также орехи.
2. Антиоксиданты. Ягоды (особенно черника, вишня) и зеленые листовые овощи (шпинат в смузи) насыщают организм антиоксидантами.
3. Сложные углеводы. Цельнозерновые каши (овсянка, гречка) обеспечивают длительную сытость и предотвращают резкие скачки сахара, которые могут усиливать воспаление.

Как избежать утренней вялости?

Диетологи подчеркивают, что обильный завтрак из обработанных продуктов, таких как пончики или выпечка, может вызвать прилив сил, за которым неизбежно следует ощущение вялости и усталости. Чтобы этого избежать, нужно выбирать богатые питательными веществами завтраки с низким содержанием сахара.