Ингредиенты на 8 порций....

Время приготовления – 10 мин + охлаждение....

Перед подачей посыпать черным перцем....

Сложить коржи, промазывая каждый кремом. Верх обсыпать оставшейся от вырезания коржей крошкой. Убрать в холодильник, чтобы медовик хорошо пропитался....

Печень обмыть, очистить от пленок, нарезать небольшими кусочками и замочить на 2 ч в молоке. Почки нарезать ломтиками и замочить на 2 ч в холодной воде. ...

Можно использовать как закуску и как гарнир....

Время приготовления – 18 мин...

Время приготовления 10 минут...

Состав: сваренный черный кофе – 400 г, молоко – 400 г, корица – 2 г....

Перед подачей можно украсить ягодами....