Куриная грудка с фруктовым салатом

Требуется: 300 г филе куриной грудки, 200 г винограда сорта «Мускат», 1/2 папайи и 150 г мякоти ананаса, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. сока золотого уса, 100 мл воды, соль и перец по вкусу.

Приготовление. Филе куриной грудки жарить на растительном масле по 8 минут с каждой стороны. Смешать воду с лимонным соком и соком золотого уса, сбрызнуть мясо, кипятить 10 минут. Виноград, папайю, ананас очистить и разрезать кусочками. Мясо выложить на тарелку вместе с фруктами, залить подливкой.