Мешочки из сулугуни с зеленью и творогом

Творог нежирный 300 г

Шпинат 30 г

Кинза 15 г

Щавель 20 г

Листья черемши 20 г

Петрушка 15 г

Лепешки из сыра сулугуни 8 шт.


Время приготовления – 10 мин + охлаждение

Калорийность – 141 ккал


Творог выложить в посуду для перемешивания, добавить рубленую зелень, перемешать.

Приготовленный фарш выложить на лепешки из сулугуни. Свернуть в виде мешочков и завязать кулинарной нитью.

Положить мешочки в холодильник на 2 часа, после чего подать на стол.

Мешочки из сыра с творожной начинкой – очень вкусная и оригинальная закуска. Лучше всего завязывать их не кулинарной нитью, а нитевидным плотным сыром.