Салат с виноградом и курицей

Cалат с виноградом и курицей полезный и очень питательный, на его приготовление вы не потратите много времени и он с легкостью украсит ваш стол.

 Ингредиенты:

Куриное филе  400 г
Петрушка корневая  20 г
Лимонный сок  2 ст. л.
Сельдерей  100 гр
Фисташка  6 шт.
Виноград  200 г
Мята свежая  10 шт.
Майонез  0.5 ст.
Соль по вкусу
Черный перец молотый по вкусу
 
Приготовление:

ШАГ 1

Куриное филе  400 г
Петрушка корневая  20 г
Лимонный сок  2 ст. л.
Куриное филе припустите в небольшом количестве подсоленной воды с добавлением лимонного сока и корня петрушки, затем обсушите и нарежьте кусочками.
 
 ШАГ 2

Сельдерей  100 г
Фисташка  6 шт.
Виноград  200 г
Мята свежая  10 шт.
Мелко порубите фисташки и мяту, а стебли сельдерея нарежьте ломтиками. Ягоды винограда нарежьте дольками.
 
ШАГ 3

Смешайте сельдерей, виноград, мяту, куриное филе. Заправьте майонезом, перец и соль по вкусу, и оставьте на тридцать минут.

ШАГ 4

Салат-латук  6 шт.
При подаче, салат выложите на листья зеленого салата и посыпьте фисташками.

Вот и все, салат готов к употреблению.