"Золотые конвертики": рецепт лаваша с курицей, грибами и сметаной

Если вы ищете простой, но при этом изысканный рецепт, который подойдет как для обычного ужина, так и для встречи гостей, попробуйте приготовить **золотые конвертики из лаваша** с начинкой из курицы и грибов. Блюдо невероятно ароматное, а его приготовление не потребует особых кулинарных навыков.

Ингредиенты:

Для приготовления вам понадобится:

• 2 листа тонкого лаваша
• 300 г куриного филе
• 300 г шампиньонов
• 100 г лука
• 50 г сметаны
• 1 яйцо
• Кунжут для посыпки
• Соль, перец

Приготовление шаг за шагом:

1. Куриное филе, грибы и лук нарежьте мелкими кусочками.
2. На разогретой сковороде обжарьте все ингредиенты до готовности, приправьте солью и перцем.
3. Добавьте в начинку сметану, перемешайте и снимите с огня.
4. Лаваш нарежьте на порционные кусочки, выложите на них начинку.
5. Сверните лаваш в форме конвертиков.
6. Смажьте конвертики **взбитым яйцом** и посыпьте кунжутом.
7. Запекайте в духовке при температуре 180°C до румяной корочки, примерно 15-20 минут.

Такие **конвертики из лаваша** — это универсальное блюдо, которое можно подавать как горячим, так и холодным.