Диетические напитки: правда о влиянии подсластителей на аппетит

Многие люди, стремясь сократить потребление сахара, переходят на диетическую газированную воду, считая ее безвредной. Однако новое исследование, проведенное Южно-Калифорнийским университетом, выявило, что подсластители, используемые в таких напитках, могут оказывать негативное влияние на аппетит и приводить к непреднамеренному набору веса, особенно у женщин.

Эффект "обмана" организма

Ученые изучали, как потребление напитков с сахарозой и сукралозой влияет на аппетит. Результаты показали, что в группе мужчин не было заметной разницы в количестве съеденных калорий. Однако среди женщин наблюдался совершенно иной эффект: те, кто пил напиток с сукралозой, впоследствии потребляли больше калорий. Это говорит о том, что искусственные подсластители могут не обеспечивать такого же чувства насыщения, как сахар, и вызывать ложное чувство голода.

Специалисты рекомендуют избегать напитков с заменителями сахара, если вы стремитесь контролировать свой вес. Вместо них лучше выбирать напитки, которые действительно не содержат добавок, например, обычный или травяной чай без подсластителей.