Без преувеличения можно сказать, что варка на пару является универсальным способом тепловой обработки, применимым практически к любым продуктам. ...

Поставить до подачи в холодильник....

Севрюгу нарезать тонкими ломтиками, положить на блюдо в таком же порядке, как до нарезки, залить соусом....

Запекать в духовке или на сковороде на небольшом огне под крышкой....

В жидкий мёд прибавить размягченное масло, сахар, яйцо, гвоздику и тщательно перемешать....

Смазать пирожные взбитыми сливками и украсить вишнями без косточек....

 Готовый рассольник разлить по тарелкам, положить в каждую по несколько кусочков отварной говядины, заправить сметаной, украсить зеленью петрушки и подать ...

Поставить в разогретую до 180 °C духовку на 20 минут....

Охладить в течение 1–2 ч, затем украсить скрученными кружочками огурцов и подать к столу....

2 стакана муки, 250 г сливочного масла или маргарина, 1 стакан сахарного песка, 1 яйцо, ½ лимона, натертого вместе с цедрой, соль, сода....