Калья. Рецепт к посту
Готовое блюдо разлить по порционным тарелкам и положить в каждую из них ломтик лимона.…
Главная › Кулинария
Кулинария
Гнездышки пасхальные
При подаче на стол положить в каждое гнездышко крашеное яйцо.…
Копчение рыбы
Рыбу коптят двумя способами: холодным и горячим.…
Тыквенный хлеб
Тыквенный хлеб – это хлеб быстрого приготовления. Так называются изделия из теста, которые готовятся с добавлением разрыхлителя. …
Из истории кулинарной науки
Наука о питании, как и кулинарное искусство, имеет свою историю.…
Глазурь из сахарной пудры для кулича
Тщательно взбить яичный белок.…
Шпроты из уклейки
Самый простой способ приготовления этого деликатессного блюда заключается в следующем. Уклейку очищают от чешуи, жабр и внутренностей, затем 5-7 мин варят в кипящем подсолнечном масле, в которое полож…
Винегрет из картофеля с сельдью (холодный)
Сварить картофель в кожуре, охладить, очистить и нарезать ломтиками.…
Английские маффины
О, слышали ли вы о продавце маффинов? В Викторианскую эпоху вы могли встретить его около пяти часов вечера, когда, звоня в колокольчик, он ходил по улицам и продавал английские маффины. …
Клецки из отварного картофеля
Блюда для поста с «ядением сварения с елеем»…
|