Отварная рыба
Наиболее простой способ приготовления рыбы – отваривание ее в воде. В отварном виде можно приготовить любую рыбу, однако такую, как карась, навага, корюшка, целесообразно только жарить. …
Главная › Кулинария
Кулинария
Дивный сливочно-шоколадный торт
Gateau в переводе с французского означает «пирог», но здесь есть определенная разница.…
Рецепты приготовления вареников
Вареники с капустой едят с поджаренным луком, поливают маслом, на котором лук жарился.…
Кулич классический
Когда тесто подойдет, еще раз вымесить его и опять убрать в теплое место на 2–3 часа. …
Шоколадные эклеры
Eclair в переводе с французского означает «молния», но какое отношение это слово имеет к этому вкуснейшему десерту, никто не знает. Возможно, они так названы потому, что исчезают также быс…
Пасха с миндалем
Пасхальные рецепты.…
Дикие копытные животные. Что приготовить
Лось – крупное животное. Высота лося – до 2 м, масса – 400—500 кг. Наиболее вкусное мясо у лосей в возрасте 1,5-3 лет. …
Заяц, жареный в сухарях
Задние ножки и спинку зайца, выдержанные в маринаде, обжарить на свином жире в жарочном шкафу. …
Пончики с джемом
Как думаете, словосочетание «масляные пирожки» звучит аппетитно? Именно так их назвали голландские переселенцы, когда впервые увидели эти маленькие жареные пирожки в Америке. …
Путешествия. Региональные особенности кухни
Во многих странах порции гораздо больше российских и можно заказывать всего одно блюдо, а не несколько. …
|